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숙성 고기를 마음껏 ♪ 각종 코스 준비하고 있습니다! + 2200 엔으로 음료 무제한도 가능!
부가세 포함 5980엔~
숙성 일본소를 전채에서 메인의 대형 1장 고기나 좋아하는 부위를 셀러로부터 선택할 수 있는 괴육 등 숙성 고기를 마음껏 즐길 수 있는 볼륨 만점의 코스 6050엔(세금 포함)~ 준비.각 코스 요금에 플러스 2200엔(세금 포함)으로 2시간 음료 무제한이 붙어 있으므로 회사의 연회나 발사, 친구와의 식사회 등 다양한 장면에 이용하실 수 있습니다.
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고기 이외에도 많은 종류의 사이드 메뉴를 준비! 온갖 술이 진행됩니다 ♪
부가세 포함 638엔~
야채, 해물, 치즈 등 와인은 물론 맥주와 하이볼에도 맞는 요리를 준비하고 있습니다! 숙성 고기를 사용한 전채도 있으므로 고기 만들기도 개미!
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계절 그릴 야채
1098 엔(세금 포함)
고기뿐만 아니라 야채도 그릴하고 있습니다! 계절의 제철 야채와 과일을 정중하게 그릴하여 야채의 맛과 단맛, 향기를 꺼냅니다.전채와 고기와 어울리는 것도 딱!
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검은 털 일본소의 반신을 통째로 약 30일간 드라이 에이징
검은 털 일본소의 숙성 고기를 숯불로 그릴.원적외선 효과로 바깥쪽은 파리와 구운 눈이 붙어 고소하고, 안은 부드럽게 구워 육즙 육즙을 안에 갇을 수 있습니다.
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숙성 고기 쇼케이스에서 좋아하는 고기를 선택
스탭 첨부의 전고기 선택을 할 수 있습니다.어떤 부위를 먹고 싶습니까? 요리 코디를하겠습니다.실제로 먹고 받을 때, 진짜 부위를 눈으로 보고 확인되는 것이 당점의 특징!
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숙성 와규 괴육 그릴 100g~
\1760/100g~
다양한 부위를 괴육으로 즐길 수 있습니다.지금까지 먹은 적이없는 희소 부위에 도전하는 것도 ◎
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숙성 고기 시저 샐러드
1419 엔(세금 포함)
샤키샤키와 잇몸이 좋은 로메인 양상추를 숙성 고기와 맞추었습니다.
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숙성 와규의 샤르큐토리 모듬
2079 엔(세금 포함)
당점 자랑의 숙성 고기를 사용한 수제 가공 고기 모듬.
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숙성 일본소의 타르타르스테이크
1380 엔(세금 포함)
저온 조리한 숙성 와규를 서양식 유케 스타일로.
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숙성 일본소의 수제생 햄
1078 엔(세금 포함)
다양한 부위를 사용한 수제 원시 햄입니다.
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버섯 카르파치오
979 엔(세금 포함)
점보 버섯의 카르파치오입니다.
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치즈 모듬
1419 엔(세금 포함)
치즈를 다양한 스타일로 즐길 수 있습니다.와인과 함께 제발.
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으깬 감자
539 엔(세금 포함)
저희 가게의 정평!고기의 부합.생크림으로 부드럽게 완성했습니다.
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양파 로스트
649 엔(세금 포함)
차분히 오븐에서 로스트하고 양파 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
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크림 스피나치
539 엔(세금 포함)
스테이크 하우스의 정평! 생크림의 감칠맛 풍부하게 완성한 시금치의 크림 조림입니다.
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숙성 일본소의 쇠고기 마늘 쌀
1529 엔(세금 포함)
숙성 와규가 들어간 맛이 가득한 마늘 쌀입니다.
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구운 송로 치즈 빵
825 엔(세금 포함)
브라질 요리의 폰테 케이조에 트뤼플을 더한 오리지널 빵.
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메시지가있는 디저트 플레이트
1100 엔(세금 포함)
좋아하는 메시지를 넣은 디저트 플레이트를 준비하고 있습니다.소중한 쪽의 기념일이나 환송 영회에 이용해 주세요.(사전에 예약을 부탁드립니다.)
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메시지가있는 홀 케이크
2200 엔(세금 포함)
좋아하는 메시지를 넣은 홀 케이크를 준비하고 있습니다.소중한 쪽의 기념일이나 환송 영회에 이용해 주세요.(사전에 예약을 부탁드립니다.)
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너무 밝지 않은 조명이 부드러운 분위기를 연출하여 손님도 편안하고 식사를 즐길 수 있습니다.소인원수로의 모임이나, 가족에서의 축하, 접대 등에도 사용하실 수 있는 자리입니다.
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대인원이라도 가능한 테이블석, 소인원수의 소파석, 벽시에는 2인석도 준비하고 있습니다.다양한 장면에서 사용하실 수 있습니다.회사 연회, 가족의 식사회, 생일·기념일의 이용, 데이트·여자회의 이용에 딱 맞는 멋진 공간이 되고 있습니다.
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숙성 와규의 쇼케이스로 스탭 첨부의 전, 고기 선택을 할 수 있습니다.어떤 부위를 먹고 싶습니까? 요리 코디를하겠습니다.실제로 먹고 받는 데 있어서, 진짜 부위를 눈으로 보고 확인할 수 있는 것이 저희 가게의 특징!!
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약 30 일간 숙성시킨 흑모 와규를 부위마다 스테이크로!
약 30일간 드라이 에이징시킨 흑모 와규를 숯불구이 스테이크로 즐길 수 있습니다.점내 중앙에있는 고기 쇼케이스에서 고기의 상태를 확인하면서 좋아하는 부위를 선택 할 수 있습니다! 숙성이라는 시간이 준 고기의 맛과 단맛을 꼭 즐겨주세요.
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숯불로 천천히 구운 괴육 그릴
숯불로 차분히 불 넣은 스테이크는 숙성의 맛이 듬뿍 느껴집니다.구운 가감은 추천의 미디아무레아 (※ 취향에 따라 변경 가능) 숙련된 기술로 부위마다 화입을 해 나가므로, 숙성 고기의 맛을 최대한 즐길 수 있습니다.
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테이블4명 × 8
모던하면서도 따스함을 느낄 수 있는 세련된 공간을 연출.소인원수로의 모임으로부터 대인원수로의 연회에도◎
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소파4명 × 8
멋지고 차분한 점내에서는 친구와의 식사는 물론, 데이트나 여자회에도 추천!고기의 맛을 돋보이게 하는 와인은 물론, 여성에게 마시기 쉬운 칵테일도 충실!릴렉스해 즐겨 주세요♪
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소파2명 × 2
커플 시트 2인용 소파석
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소중한 분의 축하에!
소중한 분에게 축하의 홀 케이크나 디저트 플레이트에 메시지를 더해 준비 하겠습니다!
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스테이크×풍부한 와인
유리 와인 7 종류 이상, 병 와인 30 종류 이상 준비하고 있습니다.좋아하는 와인을 즐길 수 있습니다.
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흑털 일본소를 약 30일간 숙성
검은 털 일본소 1 마리를 뼈가있는 채로, 통째로 약 30 일간 드라이 에이징!
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숙성 와규 가득!
숙성 와규를 전채로부터 메인의 대형 1장 고기나 좋아하는 부위를 셀러로부터 선택할 수 있는 괴육 등 숙성 고기를 마음껏 만끽!!
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30일간 숙성시킨 검은털 일본소
"잠자는 고기는 맛있다"가 컨셉의 숙성 와규 전문점.검은 털 일본소의 반신을 통째로 약 30일간 드라이 에이징!!
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데이트나 연회에도 추천
모던하면서도 따스함을 느낄 수 있는 세련된 공간을 연출.소인원수로의 모임으로부터 대인원수로의 연회에도◎
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숙성육에 맞춘 와인을 풍부하게 준비하고 있습니다.
유리 와인 7 종류 이상, 병 와인 30 종류 이상 준비하고 있습니다.선택한 부위에 따라 원하는 와인을 즐길 수 있습니다.
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야마자키, 하쿠슈 입하했습니다.
꼭 이 기회에 드세요.